♪♪♪　美味しい楽しいカリフォルニアワイン　♪♪♪

空飛ぶヤギ

かわい〜。
（空瓶で失敬。）

前回に引き続き、思わず「ラベル買い」してしまったワインをもう 一本ご紹介したいと思います。本日のお勧めはこちら：

【 2001 Flying Goat Cellars Dierberg Vineyard Pinot Noir $32　】
【 2002 Flying Goat Cellars Rancho Santa Rosa Pinot Noir $34　】

【 一目惚れ　】

私が思わずラベル買いしてしまったピノノアール、それはフライング・ ゴート・セラーズ(Flying Goat Cellars)のワインです。ワイナリーの 名前を直訳すると「空飛ぶヤギ・セラーズ」。その名の通 り、ラベルにはまんがちっくなヤギが星空をびよーんと飛んでいる絵がかいてありま した。

ワイン屋でこのラベルを一目見るなり釘付けになってしまいました。かわ いい…。あまりにもかわいい！ラベルからするとワインはサンタバーバラ のピノノアールらしい。この遊び心満点のラベル、そしてサンタバーバラ のピノならきっと美味しい＆楽しいワインに違いない！と速攻お買い上げ。

家に帰って即試飲。おいしー！サンタバーバラの特徴が良く出ている飲み やすいワイン。そしてラベルもサンタバーバラの楽しさがにじみ出たかわ いさ。これぞサンタバーバラなワインだな〜と大満足でした。

【 オーナーは実はあの人　】

さてこのフライング・ゴート、一体どんなワイナリーかというと、サンタ バーバラのフォーリー(Foley Estate Winery)とリン・コート（LinCourt Vineyards)のワインメーカーがはじめたワイナリーなのです。フォーリー とリン・コートといえばサンタバーバラで安定して美味しいシャルドネと ピノを生産しているワイナリー。そこのワインメーカーが造っているワイン なら、なるほど美味しいはずです。

オーナー兼ワインメーカーのノーム・ヨースト氏は北カリフォルニア出身 のアウトドアマン。ロシアンリバーバレー、西オーストラリア、オレゴン と良質なピノの生産地で経験を積んだノームはとにかくピノに惚れ込み、 最高のピノノアールの産地を求めて最終的にサンタバーバラにたどり着き ます。

美しい自然、アウトドアなライフスタイル、そして最高のピノノアールの 生産地。サンタバーバラがとても気に入ったノームは１９９８年からフォーリー とリン・コートでワインメーカーとして働きはじめます。そして2000年に 自分のオリジナルラベルであるフライング・ゴートをスタートしました。

ちなみにフライング・ゴートという名前の由来は彼が飼っているヤギから 来ているそうです。自分の名前をとって「ヨースト・ワイン」も考えたけ ど、どうもいまいちゴロが悪いので却下。楽しさが表現できる名前はない かな？と考えている時にペットのヤギがぴょんぴょん楽しそうに跳ねてい た。これを見て「フライング・ゴート」に決めたそうです。ラベルは ネブラスカ州オマハにいるノームの友人がデザインしてくれました。

【楽しく飲めなきゃワインじゃない　】

ノームいわく、「ワインの業界用語やワイン独特の文化が、人によっては 高飛車で近寄り難いものと受け取られています。『アニスの香りが〜』と か何とか言っても、所詮飲み物でしょ！？ワインは友人や家族と、食事と 共に楽しむのが一番です。だから僕は手頃な値段で、買ってすぐが飲みご ろの美味しいワインを提供することをモットーとしています。」

そんな彼のワインは本当に食事と併せやすくて美味しいもの。「僕はとて も楽しんでワイン造りをしています。だからこのワインを飲む人にも楽し んで欲しいです。」という彼の思いが沢山つまったフライング・ゴートは、 飲んでいるとなんだか顔がニコニコしてきてしまうワインです。

現在リリースされているワインは2001 Flying Goat Cellars Dierberg Vineyard Santa Maria Valley Pinot Noir($32)。ブラックチェリーや クリーミーなブルーベリー、シナモンの香り、コーラやバニラ、アーシー な香り。スムーズな喉越しでクリーンなフィニッシュ。サンタマリアバレー の特徴が良く出ているワインです。生産量が３１５ケースと少ないので見 つけるのがちょっと大変かもしれませんが、サンタバーバラやロサンゼルス 近郊のワイン屋さんで扱っています。

また、来月リリース予定の2002 Flying Goat Cellars Rancho Santa Rosa Pinot Noir ($34) は今注目のSanta Rita Hills地区の葡萄を使ったもの。 リリース前から良い評価を沢山もらっているようなので、こちらも是非飲ん でみたいですね。

美味しく楽しく飲める、これぞサンタバーバラ、これぞカリフォルニアな フライング・ゴート。皆でわいわい楽しむ日に是非おすすめです。

2004.2.26